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最近这段时间总有小伙伴问小编糖精是什么是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于糖精是什么的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

糖精是一种人工合成的甜味剂，糖精的化学名称叫邻磺酰苯酰亚胺，也称糖精钠是最古老的甜味剂。糖精并不是糖，它更不是糖的精华，而是从煤焦油里提炼出来的甲苯，经过碘化、氯化、氧化、氨化、结晶脱水等，一系列化学反应后制成的。